Rendez visite à Erna et Byron Ference sur leur ferme! Erna est éleveuse avec son mari depuis 1987, près de Black Diamond, en Alberta. Elle a occupé des postes de direction avec les Producteurs de poulet du Canada ainsi qu’avec les Alberta Chicken Producers. Le couple a eu cinq enfants et l’un de leurs fils, Byron, s’est pris d’un vif intérêt pour l’élevage et a donc décidé de suivre les traces de sa mère. Byron et sa femme possèdent leur propre ferme à proximité de celle des parents de Byron. Récemment, le couple a construit un nouveau poulailler à la fine pointe de la technologie. Les fermes des Ference sont situées dans l’une des plus belles régions de l’Alberta, entourées de vallons et de montagnes à perte de vue : un vrai paradis pour les amateurs de plein air!