La température des poussins doit être mesurée après la livraison. La plage de températures idéale est de 39,5 à 40,5 °C (103 à 105 °F). Pour prendre la température des poussins, on peut utiliser un thermomètre auriculaire que l’on appuie contre le cloaque. Au moment de la prise de température, il est également possible d’évaluer la santé générale des poussins – bec, yeux, pattes, guérison du nombril et bonne couleur.
Puisque les poussins ne peuvent pas se thermoréguler avant environ 4 jours, il est essentiel pour le processus de démarrage de mesurer la température des oiseaux et de gérer la température dans le poulailler. La température des poussins devrait être surveillée pendant les trois ou quatre premiers jours.