Comprendre la qualité des poussins que vous obtenez peut vous aider à préparer la ferme à répondre aux besoins du troupeau et à leur offrir un bon départ. L’évaluation immédiate des poussins à leur arrivée et de façon systématique au cours des heures et jours qui suivent est essentielle afin d’estimer ce que vous pouvez obtenir du troupeau et les mesures supplémentaires que vous pouvez et devez prendre.
Quatre pratiques à ajouter à votre programme :
- Sélectionner des poussins de différents plateaux et les examiner minutieusement.
- Peser 5 % des plateaux de poussins pour avoir une bonne idée du poids de départ de l’ensemble du troupeau.
- Prêter attention à l’uniformité.
- Compter les poussins dans quelques plateaux. Les écloseries sont diligentes et bien formées relativement au chargement du bon nombre de poussins par plateau, mais il arrive parfois des erreurs qui faussent les données sur la consommation d’eau et de moulée.
Neuf aspects à surveiller :
- Réflexes : Un poussin sur le dos devrait pouvoir se remettre sur ses pattes dans un délai de 3 secondes.
- Yeux : Propres, ouverts et brillants.
- Nombril : Fermé et propre. Des résidus de vitellus ou un nombril ouvert sont des indicateurs de poussins fragilisés.
- Pieds : Placer leurs pieds contre votre peau, ils devraient être plus chauds que votre peau, avoir une couleur normale et ne pas être enflés.
- Bec : Propre avec narines fermées. Des points rouges sur le bec ou des malformations sont des indicateurs de poussins fragilisés.
- Sac vitellin : L’estomac devrait être souple et malléable.
- Duvet : Devrait être sec et brillant. Un duvet humide et collant est un indicateur de poussins fragilisés, une attention particulière devrait être accordée à l’environnement de la ferme.
- Uniformité : Un nombre supérieur à 20 pour cent des poussins en dehors de la taille « normale » est inquiétant.
- Température du cloaque : Devrait être de 40 °C quelques heures après l’arrivée.
L’information précédente a été extraite d’un article publié dans le magazine Poultry World le 7 octobre 2020. Vous pouvez consulter l’article complet ici.