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La Dre Deborah Adewole a été embauchée en août 2018 en tant que présidente de la chaire de recherche de l’industrie, réduction durable des antibiotiques dans la production de volaille. Cette nomination pour cinq ans est le résultat d’un effort de collaboration cofinancé par les Producteurs de poulet du Canada (par l’intermédiaire de l’Institut de recherche avicole de l’Atlantique), la province de Nouvelle-Écosse, l’Université Dalhousie, et d’un engagement supplémentaire des Chicken Farmers of Nova Scotia pour soutenir ses travaux de recherche. Les travaux de la Dre Adewole se sont principalement concentrés sur l’élaboration de stratégies nutritionnelles visant à améliorer la santé et les performances de croissance de la volaille. Ses recherches ont permis de cerner des ingrédients, comme le cornouiller stolonifère et diverses huiles essentielles, qui peuvent être bénéfiques pour le poulet. Les contributions de la Dre Adewole en tant que présidente de la chaire de recherche de l’industrie ont été considérables : elle a reçu environ 1,8 M$ en fonds destinés à la recherche, publié plus de 30 articles dans des revues à comité de lecture et formé 15 étudiants, y compris des étudiants de premier cycle, des étudiants diplômés, des boursiers de recherches postdoctorales et des associés de recherche.
À l’automne dernier, la Dre Adewole a accepté un poste de professeur à l’Université de la Saskatchewan, où elle continue à travailler pour soutenir notre secteur du poulet. Pour obtenir une liste complète de ses partenaires financiers, de ses présentations et publications, de ses feuilles de renseignements sur l’industrie, et plus encore, cliquez ici.
Merci, Dre Adewole!
