Chaque année, le Conseil de recherches avicoles du Canada (CRAC) lance un appel de propositions pour de nouveaux projets de recherche sur des priorités sélectionnées par les Producteurs de poulet du Canada et ses autres membres. Au total, 26 lettres d’intention ont été reçues à la suite de l’appel lancé par le CRAC au début de l’année. Les chercheurs ont été invités à soumettre des propositions portant sur l’une des trois catégories suivantes : la salubrité des aliments, la santé et le bien-être de la volaille, et la productivité et la durabilité. Les lettres d’intention seront examinées lors de la prochaine réunion du conseil d’administration du CRAC en mars 2024 afin de sélectionner celles qui feront l’objet d’une analyse scientifique par les pairs.
Les PPC, ainsi que les autres coalitions nationales du secteur avicole, sont des membres fondateurs du CRAC. Le CRAC appuie la recherche avicole au Canada et la formation de personnel hautement qualifié pour le secteur de la volaille du Canada.