Entretien au coin du feu avec la nageuse olympique Sophie Angus

Jan 14, 2025

https://youtu.be/VK_sUUc_mu8

Programme des jeunes agriculteurs: cohorte 2025-2026

Jan 13, 2025

Les Producteurs de poulet du Canada ont sélectionné la cohorte 2025-2026 du Programme des jeunes agriculteurs. Cette année, nous avons accepté six jeunes agriculteurs de tout le Canada : Tyler Regehr de la Colombie-Britannique, Byron Ference de l'Alberta, Caitlin Dance de l'Ontario, Christopher Vachon du Québec, Josee Cormier du Nouveau-Brunswick et Mark Trenholm de la…

Série de webinaires Surveillance de la santé aviaire : Protégez votre troupeau

Jan 6, 2025

Ce février, rejoignez-nous pour la très attendue série de webinaires Surveillance de la santé aviaire, se déroulant chaque mardi à 13 h HNE. Cette série incontournable pour les producteurs avicoles présente quatre conférenciers renommés partageant des mises à jour cruciales et des stratégies concrètes pour relever les défis sanitaires les plus pressants d'aujourd'hui. Ce que…

Mise à jour sur la politique commerciale canadienne 

Jan 6, 2025

  Le Royaume-Uni et le PTPGP : un impact limité sur le secteur canadien de la volaille  Le 15 décembre 2024, le Royaume-Uni est devenu officiellement membre du Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), ce qui marque une étape importante dans l’élargissement de cet accord. Cependant, l'impact sur le secteur canadien de la volaille et…

Influenza aviaire : implications pour les fermes avec bovins laitiers

Jan 6, 2025

Alors que les cas d’influenza aviaire continuent de grimper aux États-Unis, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) collabore avec l’industrie pour établir un plan d’intervention afin de gérer le risque au Canada. Si vous avez à la fois des bovins laitiers et de la volaille dans votre ferme ou si les espèces ont un lien…

Confirmation du financement du PCA durable pour la recherche avicole canadienne

Jan 6, 2025

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a récemment annoncé son engagement financier à l’égard du secteur avicole canadien par l’entremise du programme AgriScience au titre du volet Grappes, une initiative du Partenariat canadien pour une agriculture durable (PCA durable). Le financement sur cinq ans investira jusqu’à 10,2 millions de dollars en recherche réalisée au Canada, avec l’appui…

Pros du poulet

Jan 6, 2025

Nous avons eu une année remplie de réussites, d’événements et de possibilités pour nos Pros du poulet, avec plus de quinze activations depuis le lancement en mars 2024! Nous essayons toujours de jumeler les Pros de poulet avec le lieu où se déroule l’événement, afin de perturber le moins possible les horaires. Voici les événements auxquelles…

Mise à jour automnale concernant les relations gouvernementales

Jan 6, 2025

Souper au centre-ville  Le souper annuel au centre-ville a eu lieu le 3 octobre en collaboration avec les Producteurs d’œufs du Canada, les Éleveurs de dindon du Canada, les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada et les Producteurs laitiers du Canada sur la rue Sparks, à Ottawa. Rick Kaptein, des PPC, ainsi que d’autres producteurs de volaille,…

État des négociations agricoles à l’OMC : Vers une impasse ?

Oct 2, 2024

Du 10 au 13 septembre 2024, une délégation du SM5 a participé au Forum public de l'OMC, où plusieurs sujets cruciaux concernant les négociations agricoles ont été abordés. Ce forum a été l’occasion d’examiner les impacts des récents développements, notamment l’échec du programme de travail proposé par le Brésil et les défis liés à la…

Éclosion en poulailler : exigences du PSAF et du PSA

Oct 2, 2024

En vertu des modifications apportées au Règlement sur les couvoirs, l’éclosion en poulailler n’est plus une activité requérant un permis délivré par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Ainsi, cette pratique émergente est désormais régie dans le cadre du Programme de salubrité à la ferme (PSAF) et du Programme de soins aux animaux (PSA) Élevé…

L’IPC chute à 2,0 % en août, mais l’inflation du coût des protéines persiste

Oct 1, 2024

Le 17 septembre, Statistique Canada a publié les données de l’indice des prix à la consommation (IPC) pour le mois d’août. Pour la première fois depuis février 2021, l’IPC d’ensemble a chuté dans les limites de 2,0 % que s’était fixées la Banque du Canada. La Banque du Canada a commencé à relever les taux d’intérêt en mars 2022 pour…

La révision du Code de pratiques pour la volaille est en cours!

Oct 1, 2024

Les Producteurs de poulet du Canada (PPC), les Éleveurs de dindon du Canada, les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada et le Conseil canadien des transformateurs d’œufs et de volailles s’apprêtent à procéder à la révision de la version actuelle du Code de pratiques pour la volaille. Le code actuel a été publié en 2016 et constitue…

les candidatures sont ouvertes poue le programme des jeunes producteurs!

Oct 1, 2024

Venez acquérir une expérience précieuse en rencontrant d’autres jeunes chefs de file émergents du secteur et saisissez l’occasion de partager vos connaissances avec les décideurs et les intervenants! Posez votre candidature au Programme des jeunes producteurs des Producteurs de poulet du Canada en cliquant sur le lien suivant : Processus de candidature du Programme des jeunes…

La mise à jour du Règlement sur les aliments du bétail de l’ACIA est terminée

Oct 1, 2024

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a publié le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail dans la partie II de la Gazette du Canada, en remplacement du Règlement de 1983 sur les aliments du bétail. Cette modernisation du règlement aura des répercussions sur les producteurs qui : Mélangent des aliments médicamentés à la ferme Le…

Croissance lente

Août 29, 2024

Examen de documentation scientifique (1991 - 2023) : comparaison de la production de poulets de chair à croissance rapide et lente Dirigé par : Tory Shynkaruk Msc. Karen Schwean-Lardner Introduction Une grande partie de la littérature citée dans cet examen porte sur des études comparant des poulets de chair au même âge, plutôt qu’au même poids corporel. Il s’agit…

L’éclairage

Août 29, 2024

Régimes d’éclairage pour les poulets de chair Examen de documentation 2013-2021 Karen Schwean-Lardner et Kailyn Buchynski Introduction L’une des étapes fondamentales de l’élaboration du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des poulets, des dindons et des reproducteurs a été l’examen de toute la documentation scientifique pertinente. L’examen de documentation se concentre sur…

Enrichissement

Août 29, 2024

Enrichissement pour les poulets de chair Examen de documentation 2014-2020 Karen Schwean-Lardner et Tory Shynkaruk Introduction Le rapport du comité scientifique du Code de pratiques du secteur de la volaille qui a précédé les Codes de pratique et a fourni un examen de la documentation actuelle sur certains sujets, a été achevé en 2013. Dans ce rapport,…

Densité de logement

Août 29, 2024

Densité de logement des poulets de chair Examen de documentation 2013-2020 Karen Schwean-Lardner Introduction Le rapport du comité scientifique du Code de pratique du secteur de la volaille, qui a précédé les Codes de pratique et a fourni un examen de la documentation actuelle sur certains sujets, a été achevé en 2013. Une section de ce compte…

Qualité de l’air et de la litière

Août 29, 2024

Qualité de l’air et de la litière pour les poulets de chair Examen de documentation 2013-2020 Karen Schwean-Lardner Introduction L’une des étapes fondamentales de l’élaboration du Code de pratiques pour les soins et la manipulation des poulets, des dindons et des reproducteurs a été l’examen de toute la documentation scientifique pertinente. L’examen de documentation se…

Campagne publicitaire BIEN ÉLEVÉS, AU CANADA

Juin 26, 2024

https://youtu.be/wIockl0lxNw La campagne a débuté par un coup de pub à Toronto, où des poulets ont été aperçus en train de faire de bonnes actions dans toute la ville. Pourquoi les poulets faisaient-ils de bonnes actions? Parce que lorsqu’on est bien élevé, on fait de bonnes choses pour les gens, et lorsqu’on élève bien les…