Mission et vision

Notre mission

Créer une industrie canadienne du poulet solide, concurrentielle et axée sur le consommateur, en mesure de relever les défis d’un monde en constante évolution et d’accroître sa viabilité en devenant l’une des principales sources de protéines alimentaires au Canada.

Notre vision

Une industrie canadienne du poulet qui répond aux attentes des consommateurs en leur offrant du poulet produit à l’échelle domestique.

Les principaux éléments de cette vision sont :

• L'efficience – travailler ensemble pour éliminer les coûts inutiles de la chaîne d'approvisionnement et pour renforcer une compétitivité efficace et ainsi maintenir le niveau actuel des importations.
• Un haut niveau d'atteinte du volume et des particularités des exigences du marché.
• La souplesse stratégique nécessaire pour réagir au changement des signaux du marché ou de la conjoncture.
• Épouser l'innovation — Les intervenants de l'industrie doivent être dynamiques et réinvestir dans l'industrie.
• Les pratiques de gestion et les produits novateurs qui répondent à une gamme plus vaste d'attentes du consommateur — pour différents segments de marché (notamment le vieillissement de la génération du baby-boom et les populations d'immigrants ou d’origine étrangère) et pour la qualité du produit, le soin des animaux, l'environnement et l'utilisation des antibiotiques.
• Les occasions de croissance rentable pour tous les secteurs concernés.
• Un régime d'allocation fondé sur des faits.

Facteurs fondamentaux de réussite

Pour mettre en œuvre cette vision, nous devons intégrer rigoureusement plusieurs facteurs fondamentaux de réussite :

• Des valeurs partagées, notamment la coopération, la confiance, l'ouverture, le consommateur d'abord.
• Le dialogue ouvert avec tous les intervenants sur les questions controversées, p. ex., l'efficience.
• La capacité d'intégration intellectuelle — le partage des idées, les pratiques exemplaires, les problèmes et les solutions tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
• La volonté de se réunir pour discuter des stratégies lorsqu'un secteur membre est en difficulté avec la capacité de mettre des solutions en œuvre.
• L'adaptabilité et la souplesse dans un environnement extérieur en évolution. L'industrie doit être en mesure de préparer la discussion de nouvelles structures, de nouveaux modèles et autres, pour relever les défis futurs.
• Des mécanismes de rétroaction sur le rendement du régime — des données complètes, à jour, exactes, crédibles et précises (confiscation, % en deçà des spécifications et autres) de façon à pouvoir apporter des changements.
• Chaque groupe d'intervenants est responsable de sa contribution à la réussite de l'ensemble.